我國乳制品產量位居世界第三,但人均奶類占有量為33公斤,僅為世界平均水平的1/3,大數據充分顯示中國乳品發展空間巨大。經過多年的努力,中國乳業實現了跨越式發展,尤其是產值從上世紀90年代幾十億到如今上千億,涌現出很多資產優質的企業,再加上無論是奶源建設還是和國際接軌進行海外投資以及國人喝奶習慣的普及,中國乳業已經爬坡到了一定的高度。這就要求我們在乳制品的開發思路上有創新,避免產品的同質化,瞄準細分市場,推出高端,超高端,天然新鮮,兼具一定保健功效的乳制品產品,掌控布局未來市場空白。昆山豐蘭香精香料有限公司的專業技術研發團隊,依據“精益求精”的開發宗旨,愿意為客戶提供市場最流行的新口味產品,開發推廣適合不同需求的消費者的解決方案,特別是在“香精”的使用和選擇上更具優勢。 公司曼氏品牌香精多年的發展,成功推出的經典產品有:蒙古鮮奶、發酵味酸奶、紅棗、奶油香草、巧克力、咖啡、綠豆、紅豆、燕麥等優質產品,紛紛獲得客戶和市場消費者一致的好評。
隨著國家政策對食品安全,資源利用和環境保護不斷加強,中國飲料行業整體進入降速增長“新常態”發展階段。“更營養、更多元、更個性、更便捷、更智能、更合作”將成為飲料行業創新發展的主旋律,NFC果汁、復合植物蛋白飲料、燕麥等粗糧飲料、低糖無糖飲料、發酵飲料、營養素強化飲料等高價值新品深挖開發,特別是生物發酵技術在飲料中的應用正逐步成為很多企業和研究機構的熱門開發項目。曼氏香精作為國內老品牌的知名香精,伴隨著中國飲料一起成長,成功開發了雪碧(白檸檬香精),水晶葡萄,水蜜桃,糖芯菠蘿等經典飲料產品;今后,在我們資深調香師和經驗豐富的應用專家共同努力下將一如既往的為客戶提供更新、更快、更具前瞻性的產品。